파오차이(泡菜)가 김치의 기원?
중국은 동북공정의 일환으로 한국의 김치의 기원이 파오차이라고 주장하고 있는데요. 동북공정은 중국의 동북 3 성인 랴오닝 성, 지린 성, 헤이룽장 성의 역사, 지리, 민족에 대한 문제를 집중적으로 연구하는 사업인데요. 2002년부터 2007년까지 5년간 연구 사업을 추진했습니다. 그렇지만, 여전히 동북공정은 진행중에 있으며, 중국은 동북공정을 통해 ‘고조선사, 부여사, 고구려사, 발해사가 중국사’라는 주장을 펼치며 우리나라의 고대사를 왜곡하고 있습니다. 그 근거로 이 나라의 땅이었던 곳을 현재 중국이 차지하고 있기 때문이라는 것인데요. 한국의 김치 또한, 중국의 파오차이에서 나온 음식이라고 주장하고 있습니다. 파오차이와 김치 모두 발효된 채소를 사용하여 만든 발효 식품이지만, 파오차이와 김치는 원재료, 맛..
2023. 4. 24.